Cheesecake integrale di yogurt e amarene

Cheesecake integrale di yogurt e amarene

"Per questa estate vi propongo un dolce fresco che si prepara senza utilizzare il forno, ideale per una cena leggera o per la grigliata...

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Bamboo au l'Opera au Thé Vert

Bamboo au l'Opera au Thé Vert

"Recentemente sono stata in Giappone per una breve ma intensa vacanza tra Tokyo, Kyoto e Hiroshima. Il Giappone è un paese affascinante...

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Crostata di fragole e pistacchi

Crostata di fragole e pistacchi

"Rieccomi dopo qualche settimana di silenzio, dovuto a lavoro, alla famiglia e a un breve ma intenso viaggio in Giappone (terra, tra le...

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Eclissi di primavera ovvero Mousse di fragole, pistacchi e meringa flambè

Eclissi di primavera ovvero Mousse di fragole, pistacchi e meringa flambè

"Eccomi alle prese con una bella sfida, il primo concorso promosso dalla rivista online Taste&More, " Bello&Buono " (...

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Mela in crosta con castagne, nocciole e crema chantilly

Mela in crosta con castagne, nocciole e crema chantilly

"Torno a un mio vecchio amore, mele e castagne. Lo so, sarà almeno la terza ricetta che propongo con questo abbinamento, ma ormai la pr...

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Sacher ai lamponi

Sacher ai lamponi

"Alzi la mano chi non ama la Sacher! Pochi dolci possono vantare una fama e un consenso così planetari... Per gustare l'originale b...

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