Qualche giorno fa, ho acquistato un bellissimo stampino per biscotti, di quelli in silicone con la scritta "Home Made" e l'impugnatura di legno. Per chi fa dolci lo stampo per biscotti rappresenta un oggetto irresistibile, lo vedi, lo compri e il giorno dopo lo provi! E così è stato... Oggi ho quindi sfornato una bella teglia di biscotti per la prima colazione, di quelli da inzuppare nel caffelatte. Per dare un tocco di originalità alla preparazione ho però sostituito la classica farina "00", con la ben più saporita e rustica farina di castagne! I biscotti assumono così un sapore molto più deciso e particolare. Assolutamente da provare!